20 января 2019г. в Городском центре культуры, состоялся городской фестиваль – конкурс кулинарного мастерства среди шорских семей «Каан Пельбен» приуроченный к празднику «Мылтык».
«Мылтык» - один из самых традиционных, семейных праздников, сохранившийся по сей день с древних времен. Праздник, который уходит своими корнями в далекое прошлое, когда большую роль в жизни народа играла удачная охота и умение метко стрелять. Охотники долгие месяцы проводили в тайге и возвращались с хорошей добычей, к их возвращению и был приурочен Мылтык.
Городской фестиваль –конкурс «Каан пельбен» - в переводе с шорского языка означает - «Ханский пельмень». Ведь шорские пельмени всегда отличаются большим размером и особенной начинкой. Они не только вкусные и сытные, но еще и дарующие силу и энергию.
На конкурсе собрались сотни зрителей и участники из пяти семей - семья Топаковых, Борискиных, Майнаковых, Антонкиных и семья Акуляковых.
Открыли конкурс начальник МКУ "Управление культуры, спорта, молодежной и национальной политики мысковского городского округа" Игорь Зотович Мокатун и председатель Мысковского городского общественного движения «Шория» Юрий Николаевич Кастараков. В обращении к участникам и гостям они подчеркнули, как необходимы такие праздники, которые сплачивают людей в одну большую семью, сохраняют и возрождают народные шорские традиции, и, конечно же, пожелали хорошего настроения и ярких побед.
Каждой семье предлагалось познакомиться со зрителями, показать художественное творчество, продемонстрировать свои навыки стрельбы по мишени, презентовать праздничный семейный стол. А самым интересным заданием конкурса стало изготовление шорских пельменей, и пока конкурсанты лепили пельмени, в это время зрители познакомились с Хранителями традиционной охоты – Алексеем Васильевичем Чиспияковым и Геннадием Николаевичем Акуляковым.
Пока жюри определяло победителей, в рамках праздника для гостей и зрителей с концертной программой выступили детский шорский ансамбль «Алтын-канат» и шорский фольклорный ансамбль «Отчагаш».
Победителями городского фестиваля-конкурса «Каан Пельбен» стали:
I место – Семья Борискиных, по мнению зрителей этой же семье был вручен «Приз зрительских симпатий»
II место – Семья Топаковых
III место – Семья Майнаковых
В номинациях:
«За профессионализм и мастерство» - семья Акуляковых
«Оригинальное блюдо» - семья Антонкиных
Специальные призы:
«Самый юный участник конкурса» стал Иван Таннагашев, участник Семьи Борискиных.
